Spansk inspireret opskrift: Kylling med chorizo, kikærter og blomkål
Introduktion
Når du vil forkæle dine smagsløg med en lækker og autentisk spansk ret, er kylling med chorizo, kikærter og blomkål et fantastisk valg. Kombinationen af krydret chorizo, mørt kyllingekød og fyldige kikærter skaber en velsmagende og nærende ret, der vil tage dig med på en kulinarisk rejse til Spanien.
Ingredienser
- Kyllingebryst
- Chorizopølse
- Kikærter
- Blomkål
- Olivenolie
- Løg
- Hvidløg
- Paprika
- Spansk øl
- Salt og peber
Fremgangsmåde
1. Forberedelse
Start med at skære kyllingebrystet i mundrette stykker og chorizopølsen i skiver. Skyl kikærterne og dræn dem for væske. Skær blomkålen i små buketter og hak løg og hvidløg fint.
2. Stegning af ingredienserne
Varm en pande op med lidt olivenolie og steg kyllingestykkerne, chorizoskiverne, løg og hvidløg ved middel varme, indtil kødet er gennemstegt og gyldent. Krydr med paprika, salt og peber efter smag.
3. Tilberedning af kikærter og blomkål
Tilsæt kikærter og blomkål til panden sammen med en god klat smør. Lad retten simre i et par minutter, indtil grøntsagerne er møre, men stadig har bid.
4. Servering
Nyd din spansk inspirerede kylling med chorizo, kikærter og blomkål sammen med en kold spansk øl og eventuelt et stykke friskbagt brød. Velbekomme!
Afsluttende tanker
Denne opskrift på kylling med chorizo, kikærter og blomkål er en perfekt måde at bringe smagen af Spanien ind i dit køkken. Med et par enkle ingredienser og lidt kærlighed på panden kan du skabe en autentisk og velsmagende ret, der vil glæde både dig selv og dine gæster. Buen provecho!
MENY Smørrebrød Priser og Kvalitet i Fredericia og Indre By • Meny App – Den Bedste App til Tilbud og e-tilbud • Guide til at grille majs på den perfekte måde • Råstof Ananas: En sprudlende og smagfuld ingrediens til lækre drikkevarer • Pasta med laks og fløde – En lækker og nem opskrift • Køb Hvidtøl: Din Komplette Guide Til at Købe og Nyde Hvidtøl • Alt om MENY Søborg: Åbningstider, Butikker og Services • Glaseret Kylling: En Lækker Opskrift med Honning • Kalvemørbrad på Grill: Perfektionering af opskrifter og teknikker • MENY Klarup: Din Lokale Favoritbutik •