Rødkålssalat med valnødder

Rødkål er en skøn, farverig og velsmagende ingrediens, der kan bruges i mange lækre retter. I denne artikel vil vi præsentere en opskrift på en sprød og velsmagende rødkålssalat med valnødder. Denne salat er både sund, nærende og smager fantastisk, perfekt som tilbehør til mange forskellige retter.

Ingredienser:

• 200 g fintsnittet rødkål
• 200 g fintsnittet spidskål
• 100 g valnødder
• 1 appelsin, skåret i både
• 2 spsk olivenolie
• 2 spsk æblecidereddike
• Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Forbered ingredienserne: Skyl og snit rødkål og spidskål fint. Hak valnødderne groft. Skær appelsinen i både.

2. Bland ingredienserne: Bland rødkål, spidskål, valnødder og appelsinbåde i en stor skål.

3. Lav dressingen: I en separat skål blandes olivenolie, æblecidereddike, salt og peber grundigt.

4. Servér: Hæld dressingen over salaten lige inden servering og nyd den sprøde og velsmagende rødkålssalat med valnødder.

Få inspiration fra Arla:

Hvis du er på udkig efter flere spændende opskrifter med rødkål, så kan du besøge Arlas hjemmeside. Arla tilbyder også en lækker rødkålssalat, som kan være en god variation at prøve.

Vi håber, at du vil nyde denne lækre rødkålssalat med valnødder og blive inspireret til at eksperimentere med forskellige smagsvarianter og ingredienser i dine salater. Velbekomme!

Figenkompot til Ost og Figner i Cognac • Alt Om Kijafa Vin • Meny Sæby – Mad Ud af Huset • Stegte Sild Opskrifter: En Smagfuld Oplevelse • Alt om Swiffer produkter – Effektive støvklude til dit hjem • Lambrusco: Den Italienske Velkomstdrink • Smørrebrød i Odense: En guide til højtbelagt smørrebrød • Avocadomousse: Den Perfekte Opkrævning • Den ultimative guide til udskæring og tilberedning af ud­bene­t lammekølle •