Introduktion
Leder du efter en skøn dessert, der kombinerer en sprød crumble og søde æbler? Så er en æbletærte med marcipan crumble den perfekte opskrift til dig! Denne lækre tærte forener den klassiske æbletærte med en vidunderlig marcipan crumble, der tilføjer ekstra smag og konsistens til retten.
Ingredienser
- 250 g hvedemel
- 125 g sukker
- 125 g koldt smør
- 2 spsk marcipan
- 4 æbler
- 1 spsk kanel
- 1 spsk smør
Fremgangsmåde
Trin 1: Forberedelse af Dej
Start med at lave dejen til tærten. Bland hvedemel og sukker i en skål. Skær det kolde smør i små tern og tilsæt det til blandingen. Ælt dejen sammen, indtil den bliver ensartet og smuldrende.
Trin 2: Æblefyldet
Skræl æblerne, fjern kernehuset, og skær dem i tynde skiver. Bland æbleskiverne med kanel og en smule sukker. Fordel æbleblandingen i en smurt tærteform.
Trin 3: Marcipan Crumble
Riv marcipanen groft og smuldr den sammen med mel, sukker og smør. Fordel marcipan crumblen over æblerne i tærteformen.
Bagning
Forvarm ovnen til 180 grader og bag æbletærten i ca. 40-45 minutter, indtil crumblen er gyldenbrun og æblerne er møre.
Servering
Server æbletærten med marcipan crumble varm eller let afkølet. Nyd den gerne med en klat vaniljeis eller frisk pisket flødeskum.
Afsluttende Ord
Æbletærte med marcipan crumble er en uimodståelig kombination af sprødhed, sødme og aroma. Prøv denne opskrift næste gang, du vil forkæle dig selv eller dine nærmeste med en lækker dessertoplevelse!