Kylling med Parmaskinke: En Lækker og Nem Opskrift

Er du på udkig efter en velsmagende opskrift med kylling og parmaskinke, der både er nem at lave og imponerer smagsløgene? Så er du kommet til det rette sted! Her deler vi en opskrift på ovnstegt kylling med parmaskinke, der vil glæde både familien og gæsterne.

Ingredienser:

  • 4 kyllingebrystfileter
  • 8 skiver parmaskinke
  • 4 spsk pesto
  • 100 g revet ost
  • Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Skær et snit på langs af hvert kyllingebryst, så der dannes en lomme.
  3. Smør pesto ind i hver lomme og krydr med salt og peber.
  4. Fyld en skive parmaskinke i hver lomme.
  5. Drys den revne ost over kyllingebrysterne.
  6. Bag kyllingen i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil den er gennemstegt.

Denne kylling med parmaskinke er perfekt som hovedret til både hverdag og festlige lejligheder. Server den med en frisk salat og ovnbagte rodfrugter for et lækkert og balanceret måltid.

Varier med Ovnstegt Kyllingebryst i Fad

Hvis du foretrækker en mere saftig og fyldig udgave af retten, kan du også lave kyllingebryst i fad med parmaskinke. Dette er en skøn variation, hvor kyllingen bliver ekstra saftig og smagfuld.

Ingredienser:

  • 4 kyllingebrystfileter
  • 8 skiver parmaskinke
  • 4 spsk pesto
  • 1 dl vand eller hønsebouillon
  • Frisk timian til pynt

Fremgangsmåde:

  1. Forvarm ovnen til 180 grader.
  2. Læg kyllingebrysterne i et ildfast fad.
  3. Smør pesto på hver kyllingebryst og pak dem ind i parmaskinke.
  4. Hæld vand eller hønsebouillon ved kyllingen i fadet.
  5. Drys frisk timian over kyllingen.
  6. Bag kyllingen i ovnen i ca. 35-40 minutter, eller indtil den er gennemstegt.

Server ovnstegt kyllingebryst i fad med en sprød salat og friskbagt brød for en dejlig middag, der tilfredsstiller både sulten og smagsløgene. Denne ret er også velegnet til at lave i større portioner til fx en hyggelig middagsgæst.

Afsluttende Tanker

Med disse opskrifter på kylling med parmaskinke er du godt rustet til at imponere dine gæster eller forkæle familien derhjemme. Combinationen af saftig kylling, velsmagende parmaskinke og pesto er en sikker vinder på middagsbordet.

Prøv dig gerne frem med forskellige krydderier og tilbehør for at skabe din egen unikke version af retten. Og husk, det handler ikke kun om at lave mad, men også om at nyde måltidet og det gode selskab omkring bordet.

Velbekomme!

Citron Dressing til Salat: Frisk og Lækker Opskrift!Bread and Butter Pinot Noir: En skøn vinoplevelseSalat med Spinat og Blomkål: Opskrift på en Sund og Lækker SalatBraiseret Gris: En Guide til at Tilberede Mørbrad af GrisCeviche Opskrifter med Laks og RejerGammeldags PebernødderGrillede Auberginer – En Lækker Delikatesse Til Sommerens GrillfesterKalkunschnitzel – En Sund og Lækker RetDe Bedste Opskrifter på Lasagne med Gulerødder og GrøntsagerFrosne Krebs Menuen og Tilbud på Krebsehaler

kontakt@zemi.dk