Kylling i karry – En klassisk og velsmagende ret med utallige variationer
Kylling i karry er en yndet ret blandt både børn og voksne. Den velkendte smag af karry kombineret med saftigt kyllingekød og diverse grøntsager gør denne ret til en sand vinder på middagsbordet. Her får du en guide til at lave den perfekte kylling i karry ret samt nogle lækre variationer, så du kan eksperimentere i køkkenet.
Opskrift på klassisk kylling i karry
For at lave den klassiske version af kylling i karry skal du bruge følgende ingredienser:
- 500 g kylling i tern
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 2 spsk karry
- 2 dl hønsebouillon
- 2 dl kokosmælk
- 2 gulerødder, i skiver
- 1 æble, i tern
- Salt og peber
- Olivenolie til stegning
Fremgangsmåde:
- Steg løg og hvidløg i olivenolie i en gryde.
- Tilsæt kylling og karry og steg det godt af.
- Hæld hønsebouillon og kokosmælk i gryden og lad det simre i 15-20 minutter.
- Tilsæt gulerødder og æble og lad det simre yderligere indtil grøntsagerne er møre.
- Smag til med salt og peber og server retten med ris.
Den klassiske kylling i karry er både nem at lave og utrolig velsmagende. Du kan dog variere retten på utallige måder ved at tilføje forskellige grøntsager eller krydderier alt efter smag og behag.
Smagfulde variationer af kylling i karry
Vil du prøve noget nyt, så kan du eksperimentere med følgende variationer af kylling i karry:
- Kylling i karry med grøntsager som broccoli, porrer og peberfrugt.
- Kylling i karry med æbler og gulerødder for en frisk og sød smag.
- Kylling i karry med fløde og bacon for ekstra cremethed og salt smag.
- Gryderet med kylling og kokosmælk for en fyldig og eksotisk smagsoplevelse.
- Karryret med kokosmælk og æbler for en sød og krydret kombination.
Der er ingen grænser for, hvordan du kan tilpasse din kylling i karry ret. Prøv dig frem med forskellige ingredienser og find din egen favoritversion af denne populære ret.
Således kan kylling i karry tilberedes på utallige måder og tilpasses både børns og voksnes smag. Med den rette opskrift og de rigtige ingredienser kan du trylle lækre og smagfulde retter frem på ingen tid. Så gå i køkkenet og lad dig inspirere af den fantastiske verden af kylling i karry!
Velkommen til Meny Ballerup – Din Lokale Supermarked i Centrumgaden • MENY Græsted og Gilleleje: Åbningstider og Menu • Smagfulde Oplevelser i Aarup: Meny Aarup og Aarup Bageri • Alt, du behøver at vide om MENY og deres store sortiment • Alt om Meny i Kalundborg • Meny Måløv – Alt hvad du har brug for, samlet ét sted • Alt om Meny Herning og mad ud af huset • Påskefrokost Menu – Opskrifter, Ideer og Inspiration • Friske vietnamesiske forårsruller med kylling – en lækker og let opskrift • Meny Åbningstider: Find din nærmeste Meny butik og se åbningstiderne •